จังหวัดโอกินาว่า

ก่อนจะถึงศตวรรษที่ 19 จังหวัดโอกินาว่า ก่อนหน้านั้นเป็นประเทศประเทศหนึ่ง มีชื่อเรียกว่า “ ริวกิว โอโคคุ”


ปราสาท”shuri”

ในช่วงศตวรรษที่ 15 ถึง 19 “ริวกิว โอโคคุ” เป็นประเทศที่มีการค้าขาย และการเจริญความสัมพันธไมตรี กับจีน ญี่ปุ่น และประเทศในภูมิภาคเอเชียตะวันตกเฉียงใต้ ด้วยเหตุนี้เองโอกินาว่าจึงได้รับอิทธิพลของวัฒนธรรมมาจากหลายหลายประเทศ ทั้งจากจีน และจากประเทศในภูมิภาคเอเชียตะวันตกเฉียงใต้ ความสัมพันธ์กับประเทศไทย มีมาตั้งแต่สมัยอยุธยา ในสมัยโอโจ กษัตย์ของประเทศริวกิวได้มีการเจริญสัมพันธ์ไมตรี ดังที่มีจารึกไว้เป็นหลักฐานในเอกสารเก่าแก่มากมาย มีการเก็บรักษาวัตถุโบราณที่แสดงให้เห็นเกี่ยวกับ คนสมัยริวกิว ณ ศาลาลายในวัดโพธิ์


เต้นรำ”eisaa”

และสิ่งที่เหลือให้เห็นในปัจจุบันนี้ ที่จะข้าใจถึงการเจริญสัมพันธไมตรีในสมัยนั้น คือ เหล้า ที่เรียกกว่า “อะวาโมริ” เป็นเหล้าที่ทำมากจากข้าวไทย คล้ายกับ “เหล้าขาว” ของไทยนั่นเอง



สำหรับเหล้า “อะวาโมริ” หาดื่มได้ในร้านอาหารโอกินาว่า ในเมืองไทยนี้ และสามารถลองลิ้มรสอาหารโอกินาว่าแบบดั้งเดิมได้ที่นี่


เหล้า”awamori”